Растения: Роль, Чем Является Ирга

 

Растения: Роль, Чем Является Ирга

Для многих хозяек ирха – так же ценнейший продукт, как смородина, что подтверждают методы блюд из ирги: бланманже, компот, варенье, пастила, сок, повидло, кисель, вино, пюре. Начиная от изобилующего цветения до конца вегетации она сохраняет отличный вид и скрашивает участок. Научное наименование Amelanchier ovais - перевод с английского: семечковый круглолистная.

Шкура каждый год даёт интенсивные урожаи плодов, вызревание, которых начинается довольно рано, но в дальнейшем тянется на долгий срок.

В Европе как плодовое растение она популярна только с XVI столетия.

Плоды и цветы ирги, в т. е. ч. и ирги канадской, используют для излечения и профилактики заболеваний разного рода.

Шкура напоминает черёмуху и цветет, как черёмуха, ранней весной малыми белыми либо белыми оттенками, почти сплошь покрывающими густую крону. Относится семечковый к семейству розоцветных и содержит порядка 18 видов.

В США и Канаде с середины XVIII отращивается семечковый, посадка и уход за ней известны в Европе с 16 века. Семечковый – нетребовательный декоративный кустарник, который весной усыпан белыми оттенками, а осенней порой темно-синими плодами. В Северной Америке ее именовали "канадская мушмула".

Ольхолистная ирха – не очень высокий, до 4 м, кустарник с немалым числом стволов, и плоды у нее тоже крупные – до 15 мм. Семечковый отличается скороплодностью- начинает приносить плоды через 2 - 3 года после высадки.

Размножают иргу круглолистную семенами, делением куста, отпрысками корневищ. Она лучше вырастает на солнечных районах - ягоды более сладкие, однако дает плоды и в тени.

Как свежая ирга, так и сок ирги хорошо снимают воспаления, помогают при вздутии брюха, пищевых отравлениях. Известно, что ирха имеет ещё и седативные особенности, в связи с этим приносит пользу для умиротворения напуганной нервной системы, стандартизации отдыха и минимализации итогов невроза.

Плоды ирги съедобны, созревают в июле.

Цветы сформированы в щитковидные кисти.




Ирга

Инжир

Каламондин

 


 

 

 

Инжир
Ирга