Растения: Ирга: Основы, Термин

 

Растения: Ирга: Основы, Термин

В Восточной Сибири ирха удачно терпит зимние снижения температур до - 52° с. Цветы собраны по 5 - 8 штук в густые верхушечные щитковые кисти. Венчик белый или кремовый, диаметром до 1,5 сантиметра. Попадает в меру на глубину от 0,5 до 2,0 м. б. вавилова (Санкт-петербург) интродуцировал 10 типов и перспективных селективных разновидностей ирги, в 2000 - 2001 гг. Ягоды ирги можно иссушивать, применяя их затем для наливок, вин и в качестве естественного пищевого красителя. Лечебные свойства ирги оказываются следствием существования в ней, главным образом, флавоноидов и витамина Р, из-за чего это растение хорошо упрочняет сосуды, является мощным противовоспалительным и антиоксидантным средством. Врачевание похожего заболевания как склероз часто сопровождается употреблением народных средств.

Скороплодное, неприхотливое и морозоупорное древо известно с 19 века. В состав ягод входит неимоверное количество различных веществ: витамины и сахара, пектиновые, вещества для дубления, кумарины и оксикумарины. Выращивают в садах, используя в качестве живописных кустов, либо высаживают на личных садовых участках как притягивающее пчёл растение (шкура отличный медонос).

Имеет различие от ирги колосистой более длинными листьями с красно-оранжевой осенней краской. Высота кустарника до 2,5 метров.

Осенней порой листья становятся апельсинно - рдяными и кустарник украшает сад.

Листья ирги простые, круглые или овальные, мелко- или крупнозубчатые по краю, осенью становятся жёлто-красными или тёмно-красными. Ирга – прекрасное поливитаминное средство.

Ирха - самоплодное, насекомоопыляемое растение, быстро вступает в плодоношение, нетребовательна к условиям произрастания, ежегодно дает урожаи.

Пресно- сладкие ягоды используются в свежем, сухом и переработанном виде. Из них приготавливают сок, заливное, варенье, компот, кисель, варенье, джем, пастилу, вино, начинку для пирогов.

Свежие ягоды являются замечательным поливитаминным средством и используются в качестве профилактики и для врачевания при авитаминозе, атеросклерозе, желудочных и сердечно-сосудистых болезнях.

Выносит без нарушений зимние морозы до - 50° С, а цветы переносят весенние заморозки до - 5 - 7° с.




Инжир

Ирга

Каламондин

 


 

 

 

Ирга
Инжир
Каламондин