Растения: Инжир - Что Означает, Задача

 

Растения: Инжир - Что Означает, Задача

Витамины и микроэлементы, входящие в состав инжира, способствуют выработке серотонина – вещества, повышающего настроение и совершенствующего здоровье. Семена инжира вполне долгое время (даже минуя 2 года) хранят всхожесть. Инжир очень полезен для людей престарелого возраста: подсоединенный в рацион питания, он помогает полностью восстанавливать силы и энергию, укрепляет организм и содействует более быстрому возрождению после перенесенных болезней.

Плоды кудрании очень сочные, мягкие, имеют приятный вкус и чем-то напоминают хурму.

Делая больше число воды в кале, она содействует ускорению его эвакуации и сокращает время контакта содержащихся в нем токсинов и канцерогенов со стенкой толстого кишечника. Созревают плоды инжира в течении пяти месяцев. При болезни язвы инжир также вреден, особо в стадии обострения. Инжир индийский (Ficus indica) родина – Страна, Мьянма, Малайзия.

Инжир чистят от плодоножек, моют и бланшируют при 85 градусах 4 - 5 минут, сразу охлаждают в воде и варят в два-три приема по нескольку минут с интервалами 8 - 10 часов. Для формирования удивительного вкуса компоту при его готовке на 3 л напитка можно прибавить один большой свежий либо сушеный лист инжира. Благодаря содержанию клетчатки, пектиновых веществ, калия, плоды инжира помогают выведению из организма радионуклидов. В своих трудах Авиценна отводил инжиру исключительное место как итогу, даровитому бороться с мощными ядовитыми веществами и отравлениями.

Берут 2 - 3 плода инжира, промывают их, затопляют стаканом молока и варят на слабом огне, пока молоко не примет бурый оттенок. У своеобразных каприйских шиш различаются мужские и женские цветы, а у разновидностей только с женскими цветами внутри каждого инжира проживают крохотные осы, осуществляющие его осеменение.

Листья широкояйцевидные, разрезанные, крупные до 50см длиной и 10 - 15см шириной, темные, со ясными жилками, снизу зеленые, кожистые, утолщенные.




Инжир

Ирга

Каламондин

 


 

 

 

Инжир
Ирга