Ирга, Типы, Чем Является

 

Ирга, Типы, Чем Является

Ирха имеет крупную урожайность, а её плоды владеют медицинскими качествами, благодаря содержанию в них витамина С, каротина и др.

Ирха очень роскошна во время распускания листьев, которые прячутся под серебристо- белым опушением. Как плодовые растения ирга Ламарка, семечковый канадская - прекрасные подвои для груши и яблони, увеличивающие зимостойкость глазка, способность расти на переувлажненных почвах, от, которых очень страдают семечковые. Настой цветов улучшает работу сердца, понижает повышенное давление.

На Кавказе и на Крымском побережье водится в нетронутом виде.

Выращивается эта ягода как садовое растение, приносящее сладкие и нужные плоды. Для многих хозяек ирха – столь же весомый продукт, как и смородина, что подтверждают варианты блюд из ирги: бланманже, напиток, повидло, пастила, сок, повидло, кисель, вино, пюре.

Научное название Amelanchier ovais - перевод с английского: шкура круглолистная.

Шкура простая самоплодна, в плодоношение входит рано.

На Европейской части России, на Урале, в Сибири как фруктовое, живописное, медоносное растение растят в основном иргу круглолистную или иргу обычную (Amelachier ovalis). Это длительный кустарник высотой около 2,5 метра, с широкой кроной, который дает много отпрысков корневищ.

Плоды и цветы ирги, в т. е. ч. и ирги канадской, используют для лечения и профилактики разнообразных болезней. Плоды ирги – костянка, имеет круглую форму, окраска – по степени зрелости – раньше всего красная, затем сапфировая, и очень спелые ягоды – чёрные с темно-серым налетом.

Шкура напоминает черёмуху и цветет, как черёмуха, ранней весной мелкими белыми или кремовыми тонами, почти целиком мульчирующими пышную крону. Поэтому определённые её и путают с черёмухой. Относится семечковый к семейству розоцветных и начисляет порядка 18 видов.

Как фруктовое растение известно в Европе с 16 века.

В XVIII веке шкура покорила и Северную Америку – привезли ли ее туда вожаки европейцы или она всегда вырастала в тех территориях, точно неизвестно. В России, к сожалению, семечковый известна несильно, изучают её лишь некоторые университеты, а промышленных насаждений не осталось. За рубежом все иначе – именем ирги именуют целые города, сделаны автомобили для сбора ее плодов, а растения столь огромны, что урожая хватило бы, чтобы раздать по паре ягодок любому жильцу планеты. Растят иргу преимущественно из-за её полезных, лакомых и пригодных для разнообразных методов обработки ягод. Ягоды сладковатые, и их можно собрать до 10 кг с кустарника – если хорошо ухаживать за растением. Семечковый отличается скороплодностью – начинает приносить плоды через 2 - 3 года после высадки.




Ирга

Инжир

Каламондин

 


 

 

 

Инжир
Ирга