Инжир, Понятие

 

Инжир, Понятие

Считаются негодными для обработки и будущей перевозки молодые плоды, не совершенно наполненные мякотью, забродившиеи плоды, которые повредила гусеница фиговой огневки. Свежие соплодия инжира наполнены сахарами, органическими кислотами. Применение По собственным вкусовым особенностям сушеный инжир превосходит чухонцы. Плоды инжира служат отличным сырьём для изготовления варенья, джемов и других вещей кондитеров. Нужен инжир для беременных и тем, что он помогает справиться с железодефицитной анемией.

К блюдам с мясом прекрасно идёт маринад с инжиром – его вкус со сладостью и увлекательная фактура пришлись по душе многочисленным гурманам. Академик П. С. Паллас полагал, что старейшие деревья инжира в Крыму оказываются остатками высокоразвитой сельскохозяйственной греческой культуры. Наверное, во времена господства генуэзцев инжир продолжал развиваться и только в XVIII веке, как и все садоводство и виноградарство, пришёл в упадок. Под кожицей инжир белый, а внутри плод инжира изменяет оттенок от нежно-розового до темно-бордового.

Насыпьте на дно горшка малый керамзит слоем в 1 сантиметр, далее – пропаренную предварительно сытную земляную смесь (песок и газон по 1 - ой части и перегноя из листьев 2 части) пластом в 6 сантиметров.

Растения при подмерзании или обморожении легко восстанавливаются корневой порослью или волчковыми побегами из дремлющих почек ниже участков подмерзания.

Оздоровительные качества инжира находят применение для врачевания и профилактики мочекаменной болезни и цистита. В этом случае применяют как вяжущее средство истоки и листья смоковницы.

Отвар инжира, варенье, напиток владеют эксплуататорским, жаропонижающим действием и хорошо влияют при воспалении глотки, трахеи, бронхов.




Инжир

Ирга

Каламондин

 


 

 

 

Ирга
Инжир
Каламондин